Vzdělávání dospělých
Dnešní doba vyžaduje, aby každý, kdo chce být úspěšný a udržet krok s vývojem, sledoval novinky a změny ve svém oboru. Pro pracovníky společného stravování není vytvořen systém, který by jim orientaci v tak rozsáhlé oblasti, jakou gastronomie je, usnadnil a umožnil jejich další profesní rozvoj.
Kuchaři a kuchařky z restaurací, stánků rychlého občerstvení, nemocnic, školních a závodních jídelen často ještě vaří podle receptů, které se naučili před řadou let a které už současným požadavkům nevyhovují. Všem, kteří o to mají zájem, chceme nabídnout další odborné vzdělávání formou tematických přednášek a kurzů. Mistrům kuchařům umožníme sledovat moderní trendy prostřednictvím našich odborných učitelů i externích odborníků.
Těm, kteří příslušné vzdělání nemají a chtějí si ho doplnit, jsme připravili kurzy, které je naučí pracovat na profesionální úrovni.
VZDĚLÁVÁNÍ PRO DOSPĚLÉ BYLO ZAHÁJENO 1. ZÁŘÍ 2006
